De Café Site

In espressobars ‘down under’ oftewel in Australië en Nieuw Zeeland is het dé favoriet van de barista. De Juggler. Oftewel een melktapsysteem. Onder de bar zit een koelsysteem waarin maximaal acht zakken melk passen met een inhoud van tien liter gaan. Het scheelt veel afval, aldus de producent. Handig is het ook. De barista hoeft niet steeds met pakken melk in de weer en houdt de handen vrij. Behalve twee taps voorziet het systeem ook in een spuitkruis waarmee de melkkan eenvoudig en snel gereinigd kan worden. Info hier:
1503988_400782533386648_935801453_n[1]